jueves, 21 de febrero de 2013

Tomar cerveza NO saca panza

Tomar cerveza NO saca panza


Tomar mucha cerveza saca panza? El mito urbano conocido como “pancita de borracho” es derribado en un reciente estudio llevado a cabo por la nutricionista Dr. Kathryn Sullivan, autora del estudio “Cerveza y calorías.
Según la nutricionista, “no hay evidencia científica concluyente que afirma que la cerveza provoque aumento de peso”.
El informe de Sullivan, fue rotundamente criticado y está acusada de estar solventado por la “industria cervecera”.
Según la doctora, la cerveza tiene menos calorías en volumen, que vinos, licores y hasta el jugo de naranja.
O’Sullivan recalcó que cuando se consume dentro de lo razonable, la cerveza tiene beneficios para la salud.
“Disfrutada con moderación, la cerveza, como el vino, puede proporcionar muchas vitaminas y mineralesesenciales y un consumo moderado también puede proteger contra muchas enfermedades, tales como enfermedades del corazón, osteoporosis y diabetes”, dijo la especialista en la publicación.
O’Sullivan, afirma que muchos estudios científicos anteriores afirman que las personas que beben cerveza de manera moderada tienen menos probabilidades de desarrollar cardiopatías y enfermedades metabólicas, como la diabetes. Otros estudio sugieren que el beber cerveza ayuda a evitar la osteoporosis en las mujeres.

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